L'article rédigé par Isabelle Normand m'a séduit à un double titre :
- celui de cuisinier amateur, et sa recette est excellente, proche de celle que je tiens de Jean-Michel Lorrain
- celui de Président de Flammes Vives et cette longueur d'onde identique entre l'écriture et le foie gras est remarquablement bien vue...
C. PROUVOST
J'aime beaucoup la notion de "passeur d'interdits" que soulève Isabelle Normand. A l'heure où le politiquement correct, l'esthétiquement consensuel, le visuellement conforme sont de mise, une voix qui défend la différence personnelle, et non de communautés, le droit de marcher hors des clous me plaît infiniment. En outre, si le gavage des oies gêne certaines bonnes consciences, le foie gras ainsi généré est une chose délicieuse. Et ça, ça se passe de commentaires.Sur du pain d'épices ou avec du confit d'oignons.... C'est aussi bon que l'amour.
Bonjour Moni ,
Quel bel article sensible et émouvant et qui donne envie de se replonger avec délices dans les classiques !
Je n'en attendais pas moins de toi ...
Bien affectueusement,
Marie-audrey
Génial le BAT !
Ou pire, le BAT c'est bath !
En plus d'y lire des choses intéressantes, d'y croiser des gens formidables, d'y écouter des paroles merveilleuses, on peut même y croiser des morts: Francis Bouygues et Luigi Pirandello qui aiment et disent du bien du BAT.
A quand Louise Michel et Brice Hortefeux ?... Quoi? Y'en a un des deux qui n'est pas mort ? Ah bon... Quel dommage !
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