François Rancillac, né en 1963, est comédien et metteur en scène de théâtre.
En 1983, avec Danielle Chinsky, il fonde la compagnie le Théâtre du Binôme.
De 1991 à 1994, il est directeur artistique du Théâtre du Peuple de Bussang et artiste associé au Théâtre de Rungis de 1992 à 1994, à l'ACB la scène Nationale de Bar-le-Duc de 1996 à 1999, au Théâtre du Campagnol CDN d'Arcueil.
Depuis 2002, il est co-directeur de la Comédie de Saint-Étienne avec Jean-Claude Berutti. Il est nommé à la direction du Théâtre de l'Aquarium à La Cartoucherie de Vincennes depuis le 12 mars 2009.
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